Teknik för din hälsa: etablera bättre dietvanor

Varje år tittar miljontals människor på den senaste appen eller tillbehören för att hjälpa dem att tappa lite extra kilo eller sätta hälsosammare mål, bara för att överge dessa dieter och träningsrutiner efter några veckor. Jag vet att det har varit mig de senaste tio åren.

Jag är ingen fitnessguru, bara en annan teknisk nörd som vänder den stora 3-0 nästa år, med ett reservdäck som visar runt midjan. Jag har satt mig ett personligt mål att tappa minst 29 kg och få min vikt under 200 kg vid min 30-årsdag nästa sommar, men efter otaliga falska börjar försöka komma i form under åren har jag beslutat att ta en långsam och uppmätt närmar mig den här gången med att använda de bästa apparna och prylarna jag kan hitta - och jag kommer att använda den här vanliga kolumnen för att hålla mig själv ärlig och öppna en diskussion om de olika ämnena jag kommer att ta itu med från vecka till vecka.

Veckans ämne: Tekniken vi förlitar oss på i vårt dagliga liv kan låsa oss i vissa ohälsosamma vanor - men lyckligtvis kan samma teknik också vara nyckeln till en mer aktiv och hälsosam livsstil. För att starta saker, låt oss fokusera på grunden för en hälsosam livsstil: hitta och upprätthålla en diet med rätt näring.

Gör din forskning i förväg

Nu är jag inte här för att predika om de specifika metoderna jag använder eller berätta vilken kost som är bäst, för det är ett mycket personligt beslut att fatta som kommer att påverkas av befintliga hälsotillstånd och andra faktorer. Oavsett vilken väg du väljer att gå ner, är det viktigt att hitta en disciplinerad dietplan som passar in i din livsstil och som du faktiskt kommer att njuta av.

Under tidigare år, när jag kände lusten att få en hälsosam ätkick, skulle jag slå på mataffären, fylla på en massa grönsaker och sedan kämpa mig igenom några recept innan jag gav upp och beställde en pizza. För att undvika att det händer igen har jag spenderat timmar på att undersöka webbplatser, YouTube-kanaler och andra resurser för recept, träningspass och tips för att hålla mig motiverad. Och det finns ingen brist på innehåll där ute för dig att konsumera.

Att hitta en disciplinerad dietplan som passar in i din livsstil och som du faktiskt kommer att njuta av är nyckeln till framgång.

För mig tycker jag verkligen om vad jag har läst om Keto-dieten, som handlar om att skära ut kolhydrater och äta mat som innehåller mycket fett och protein. Keto är ett utmärkt alternativ för dig som vill gå ner i vikt eftersom du helt följer dieten sätter du din kropp i ett metaboliskt tillstånd som kallas ketos. Genom att skära ut kolhydrater och glukos tvingar du din kropp att bränna fett för att skapa ketoner, som blir din kropps huvudsakliga energikälla för både den och hjärnan. Det betyder att skära ut korn, godis, läsk och till och med skära ner relativt hälsosamma saker, som baljväxter, potatis och frukt.

Nu kan du komma undan med att äta bearbetade livsmedel eller äta ute på kosten som du har hittat som fungerar för dig, men du får de bästa resultaten om du lär dig att laga din egen mat. Det är sunt förnuft, eftersom det tillåter dig att ha full kontroll över vad du lägger i din kropp, plus matlagning är bara en bra skicklighet att arbeta med.

Utnyttja kraften i internetalgoritmer

Hoppa från att undersöka online för närings- och receptresurser, sociala medier kan vara ett riktigt kraftfullt verktyg för att hjälpa dig att hålla dig motiverad. Se till att du favoriterar alla subreddits eller Facebook-grupper som verkar matcha dina personliga mål och motiv medan du forskar.

Du vet hur konstigt det är när Google eller Facebook bara vet vad som händer i ditt liv och riktar märkligt specifika annonser mot dig? Tja, när du börjar på en ny diet är denna funktion oerhört användbar! Jag har fått YouTube att erbjuda några riktigt fantastiska rekommendationer för matlagningsvideor och kanaler baserat på min sökhistorik, och ett par inlägg på Instagram med rätt hashtags har lockat ett gäng nya likes och följer från konton fokuserade på hälsosamt liv och Keto-bantning.

Titta, du kommer att ha en svår tid att uppnå dina mål om det känns som om du går på det helt ensamt, så att lägga till lite positiv förstärkning i dina sociala medieflöden är en liten förändring som kan göra att du är motiverad. Dessutom börjar du se rekommendationer för andra likasinnade personer och varumärken att följa och ansluta till, vilket är det bästa användescenariot för sociala medier. Få de algoritmer som fungerar till din fördel för en gångs gång!

Fler receptappar, färre leveransappar

Mat- och dryck-kategorin i Google Play Store är full av användbara appar för att planera måltider - men du kommer förmodligen att vilja lita på receptapparna snarare än leveransapparna.

Att beställa i lunch är en vana som jag har avsett att bryta. I Kanada har SkipTheDishes växt snabbt och erbjuder ett oerhört bekvämt sätt att beställa uttagning och leverans för ett brett utbud av restauranger över hela landet. Det liknar mycket UberEats eller andra tjänster där ute. Även om du säkert kan hitta hälsosammare leveransalternativ i dessa dagar, kräver det viljestyrken att stirra ner den menyn full av hamburgare och pommes frites och välja sallad eller vad istället. Personligen litar jag inte på mitt berusade jag att inte beställa en extra stor pizza när det bara tar några kranar i en app, så jag har tagit bort den frestelsen från min telefon och har åtagit mig att försöka laga mig själv istället.

Och på baksidan finns det så mycket information och så många recept där ute för att skapa dina egna enastående måltider att det inte behövs beställning så ofta. De mest populära är AllRecipes, Food Network in the Kitchen och Yummly, men det finns otaliga appar att testa med miljoner recept som ska upptäckas - men du visste det redan. Mindre beställning, mer matlagning!

Se i Google Play Store

Hitta en näringsapp som du kan lita på

När du har åtagit dig att äta hälsosammare är det sista pusselet som du kanske vill överväga en näringsapp som hjälper dig att övervaka dina dagliga måltider. Att räkna kalorier är inte för alla och jag har helt varit där där det känns som en monoton övning som försöker räkna ut mängder och ingredienser i den måltid du just åt. Men det är viktigt, särskilt när du försöker starta nya dietvanor. Att spela in vad du äter en vecka innan du börjar den nya dieten och jämföra skillnaderna efter en vecka kan hjälpa till att belysa dina värsta matvanor.

Det finns två huvudappar som är värda att överväga: Lose It! och Calorie Counter av MyFitnessPal. Båda erbjuder alla funktioner du kan förvänta dig som gör att du snabbt och bekvämt kan spåra vad du äter under hela dagen. Du har alternativ för att lägga till mat i din dietdagbok genom att skanna streckkoder, söka i den ständigt expanderande databasen över matvaror i appen eller lägga till dina egna föremål och recept.

Jag föredrar personligen MyFitnessPal eftersom jag har använt det tidigare och jag gillar hur det ansluter till över 50 andra fitnessrelaterade appar för att importera övningar och körningar som jag har gjort för att ge mig en bättre uppfattning om mitt kaloriintag. Jag har också gått det extra steget och prenumererat på premiumfunktioner, som näringsinstrumentpanelen som låter mig spåra de specifika makronna för min diet och annan näringsanalys som inte finns i gratisversionen. Om du bara vill minska ditt dagliga kaloriintag passar den kostnadsfria versionen dig bra!

Köketeknik

Matlagning är skrämmande för många människor. Du kanske är lite orolig över att krossa dessa hälsosammare recept som du har undersökt och stänga av dig själv denna hälsosamma matlagningsidé. På det senaste har jag förlitat mig på två bitar av smart tech i mitt kök som har visat sig vara en absolut godsend. Och vi pratar inte om några $ 2 000 smart kylskåp eller snygg spis - det här är två köksredskap som du kan köpa för under $ 200 som verkligen har ökat min kärlek till matlagning.

Anova Sous Vide Precision Cooker

Sous vide-metoden för att förbereda måltider kanske låter som ett bisarrt kulinariskt vetenskapligt experiment, men det är något du kommer att bli förälskad i vid din första bit.

Processen involverar långsam matlagning i förseglade plastpåsar i ett temperaturkontrollerat vattenbad, som exakt styrs av en sous vide-maskin. Det fungerar särskilt bra för köttbitar, eftersom du kan laga din biff till den exakta doneness du vill, samtidigt som du låser in all saftighet, men kan användas för att långsamt laga alla typer av läckra recept.

Vårt hushåll förvärvade nyligen en Anova Sous Vide Precision-spis (800 watt) på lån från en vän, och jag överdriver inte saker när jag säger att det har varit ett livsförändrande få veckor. Att laga mat med Anova är lika enkelt som att värma upp en vattenpanna, vilket gör det enklare med Anovas användarvänliga gränssnitt. Du har ett manuellt rullningshjul för att kontrollera temperaturen på själva enheten, men den verkliga magin händer när du ansluter den till din telefon via Bluetooth och Anova-appen.

Där kan du bläddra igenom otaliga recept och sedan ställa in och övervaka Anova när den värms upp och lagar din måltid. När din mat är klar får du en telefonmeddelande. I huvudsak kan du exakt laga din livs bästa mat utan alla krångel. Det är bra för bantning också, eftersom du kan klippa bort alla begränsade artiklar som din kost kräver medan du fortfarande äter fullsmakta, perfekt kokta måltider.

Vi planerar att uppgradera till 900 Watts-modellen, som inkluderar Wi-Fi-anslutning som låter dig styra Anova från praktiskt taget var som helst via appen. Vi har bara skrapat ytan och har planer på att för portioner och frysa dem - ja, du kan sous vide från frysta.

Anova kommer att få dig att känna dig som en gourmetkock när du imponerar din familj och vänner med gourmetmat tillagad färskt. Jag vet att du kanske har en växande samling av flash-in-the-pan-kökar, men den här är verkligen något speciellt.

Amazon Echo

Från början har jag övervägt att placera en Amazon Echo-högtalare i köket som den mest förnuftiga platsen för en AI-assistent - för alla gånger du behöver veta en snabb bit information om tillagningstemperaturer eller en timer med händerna i bunke.

Det ensamma är tillräckligt bekvämt för att motivera att du lägger till Alexa i ditt kök, men sedan finns det växande antalet Alexa-färdigheter som du kan utforska. Jag har bara knappt repat ytan med min, men något som AllRecipes Alexa Skill som hjälper dig att hitta en måltid att göra baserat på ingredienserna och tiden du har, och sedan ge ljudinstruktioner varje steg på vägen som säkert känns som ett praktiskt verktyg.

Och så finns det den extra bonusen att ha Spotifys fulla bibliotek på din bok och ringa - eftersom matlagning med musik är alltid vägen att gå. Det finns den extra bekvämligheten att lyssna på de senaste nyhetsrubrikerna när du äter frukost varje morgon eller stämmer stämningen för en middagsfest. En Google Home-högtalare skulle också fungera jämförbar här, men jag tror att jag ska laga mat med Alexa vid min sida under överskådlig framtid.

Ät hälsosamt, var lyckligare!

Vi vill höra om dina erfarenheter av att använda teknik för att komma i form! Släpp oss en rad med dina kommentarer eller frågor. Nästa veckas ämne: Stig upp och gå utanför!

Vi kan tjäna en provision för inköp med våra länkar. Läs mer.